লেবু পানির নানা উপকারিতা নিয়ে দীর্ঘদিন ধরেই আলোচনা রয়েছে। বিশেষজ্ঞদের মতে, নিয়মিত লেবু পানি পান কেবল ওজন নিয়ন্ত্রণ বা হৃদ্‌স্বাস্থ্যের জন্যই নয়, কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি কমাতেও কিছুটা সহায়ক হতে পারে।

স্বাস্থ্যবিষয়ক বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, লেবুতে থাকা ‘সাইট্রেট’ নামের একটি উপাদান কিডনিতে পাথর গঠনের প্রক্রিয়াকে বাধাগ্রস্ত করতে পারে। এই উপাদানটি ক্যালসিয়ামের সঙ্গে যুক্ত হয়ে এমন যৌগ তৈরি করে, যা পাথর তৈরির ঝুঁকি কমাতে ভূমিকা রাখে। বিশেষ করে ক্যালসিয়াম অক্সালেট ধরনের পাথর প্রতিরোধে এটি কিছুটা কার্যকর বলে মনে করা হয়।

এছাড়া লেবু পানি পান করলে শরীরে তরলের পরিমাণ বাড়ে, ফলে প্রস্রাবের পরিমাণও বৃদ্ধি পায়। এতে কিডনিতে খনিজ পদার্থ জমে পাথর হওয়ার ঝুঁকি তুলনামূলকভাবে কমে যায়। পর্যাপ্ত পানি পান নিজেই কিডনি স্টোন প্রতিরোধের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপায়।

তবে বিশেষজ্ঞরা সতর্কও করছেন। লেবুর রস অতিরিক্ত পরিমাণে গ্রহণ করলে শরীরের অম্ল-ক্ষারের ভারসাম্যে প্রভাব পড়তে পারে। কারও কারও ক্ষেত্রে এটি অম্বল বা গ্যাস্ট্রিক সমস্যাও বাড়াতে পারে। তাই পরিমিত মাত্রায় এবং পর্যাপ্ত পানির সঙ্গে মিশিয়ে লেবু পানি পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হলো—লেবু পানি কিডনিতে পাথর গঠনের ঝুঁকি কমাতে সহায়ক হলেও এটি কোনোভাবেই বিদ্যমান বড় পাথর গলিয়ে ফেলতে পারে না। অর্থাৎ এটি চিকিৎসার বিকল্প নয়, বরং প্রতিরোধমূলক খাদ্যাভ্যাসের অংশ হিসেবে বিবেচ্য।

বিশেষজ্ঞদের মতে, কিডনিতে পাথর এড়াতে হলে শুধু লেবু পানি নয়, পর্যাপ্ত পানি পান, সুষম খাদ্যাভ্যাস এবং প্রয়োজন অনুযায়ী চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়াই সবচেয়ে কার্যকর উপায়।